VITIGNO | Uve Rosse
ZONA DI PRODUZIONE | Campania
TERRENO | Argilloso – Calcareo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Guyot
RACCOLTA | Manuale
FERMENTAZIONE | Acciaio
DURATA | 12 giorni
TEMPERATURA | 14° – 18° C
AFFINAMENTO | Acciaio e bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA | 12%
Colore rubino più o meno intenso, profumi che ricordano la
frutta rossa matura. Il sapore è asciutto, di buon corpo, vellutato e armonico.
Vino da tutto pasto con predilezione per la pastasciutta, carni delicate al sugo o in padella, i formaggi e i salumi poco stagionati
For four generations, with the eyes of those who have never stopped dreaming, we have been dealing with wine.
All the grapes from which our wines are produced are selected from the most suitable Campania vineyards.
MeZanotte s.rl.
Via Nelson Mandela, 80126 NAPOLI.